Unsere Spargel-Empfehlung
Spargelcremesuppe € 8,90
mit gebackener Spargelstange, mit einem Klecks Hollandaise abgeschmeckt, Kräuterpesto
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Rosé vom Weingut Aichinger
Ravioli gefüllt mit gehacktem Ei und Spargel € 19,90
serviert mit Schinken, Kren und etwas Spargel, ein Klecks Hollandaise, Rucola
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Rivaner von Erich Pittnauer
Geschmorte Lammhaxe auf Ratatouillegemüse € 23,90
mit cremiger Parmesanpolenta
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Zweigelt Red Rock vom Weingut Pittnauer, Burgenland
Spargelstangen mit Burgunderschinken € 18,90
Sauce Hollandaise, Petersilienerdäpfeln
Natürlich richten wir diese auch gerne ohne Schinken an € 16,90
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Grauburgunder, Weingut Pock
Spargel Cordon Bleu € 18,90
mit Mozzarella gefüllt und Rohschinken umwickelt, in knuspriger Panade, Frühlingssalat in Basilikum- Kernöldressing
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Rivaner von Erich Pittnauer
Spargel oder Lieblingsgericht? Bei uns müsst ihr euch nicht entscheiden:
2 Spargelstangen zum Lieblingsgericht € 6,00
2 Spargelstangen mit Sauce Hollandaise zum Lieblingsgericht € 9,00
Aber ein wenig Platz lassen für unsere süße Kindheitserinnerung
Vanillepudding mit warmem Himbeerröster € 5,90
Die Herzl trinkt dazu: einen cremigen Cappuccino
Wir wünschen guten Appetit!
Hereinspaziert seit 1934 …
Gewinner in "Köpfe des Jahres 2024"!
Robert Stolz soll schon auf dem Klavier in der Gaststube gespielt haben, Hans Moser, Attila Hörbiger, Vico Torriani, Johannes Heesters und Udo Jürgens waren Gäste. 1934 hat Robert Herzl, selbst ein Sänger, die gleichnamige Weinstube mitten in der Grazer Altstadt geöffnet, und 90 Jahre später ist im Gasthaus noch vieles im Originalzustand, vom alten Holzboden über die Eiskästen bis eben zum Klavier.
In einer Zeit des Wirtshaussterbens ist die Weinstube nach wie vor eine Institution in Graz und beliebt bei Einheimischen und Touristen, bei Jungen und Älteren - das hat Edith Seitinger, die die Weinstube vor 20 Jahren übernommen hat, mit ihrem Team und den Gästen 2024 groß gefeiert. Den Preis nahm in Vertretung ihre Tochter Melinda Seitinger entgegen.
Die traditionsreiche Gaststube wurde über die Jahre hinweg, ohne ihren urigen Charakter zu verlieren, behutsam erneuert und erfreut auch heute Einheimische und Reisende mit steirischer Gemütlichkeit.
Entdecken Sie im sommerlichen Graz die einzigartige Altstadtterrasse, die auch über die Herrengasse und die Altstadt-Passage erreichbar ist. Fern von Trubel und Betriebsamkeit können Sie hier bei kulinarischen Köstlichkeiten die Ruhe und Gelassenheit Jahrhunderte alter Architektur fühlen.
Die Räumlichkeiten aus dem 17. Jahrhundert bieten mit ihren charmanten unterschiedlichen Größen den idealen Rahmen für Zweisamkeit, Familienfeste und Firmenfeiern. Auf Wunsch gestaltet unser Küchenchef auch Buffet und Menü ganz nach Ihren Vorlieben.
Sie wollen nach einer Veranstaltung kommen, die länger dauert? Bitte reservieren Sie rechtzeitig, bei Bedarf halten wir die Küche für Sie auch länger offen. Fragen Sie bitte nach der Abendempfehlung, jeden Abend gibt es etwas Besonderes für Sie!
Wir freuen uns auf Sie!Ihre Edith Seitinger und das Herzl-Team
Genießen Sie à la carte oder unsere Mittagsmenü-Variationen
Tagesmenü
werktags von 11:00 bis 15:00 UhrTagesgericht € 9,90
Menü-Suppe € 2,20 | Menü-Salat € 2,20
Tagesdessert € 2,60
Steirermenü
werktags von 11:00 bis 15:00 UhrFrittatensuppe
Steirerschnitzel (in der Kürbiskernpanier) von Schwein oder Huhn, Erdäpfelsalat und Blattsalate
€ 10,90
Wochenhit
werktags von 11:00 bis 15:00 UhrJede Woche aktuell im Menüplan
€ 8,90
Herzl Gutscheine für jeden Anlass
Das kulinarische Geschenk
Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen, deshalb wollen wir Euch mit unserem Gutscheinshop ermöglichen, für Eure gesellige Einkehr bei uns Gutscheine online zu kaufen und zum Wunschtermin einzulösen.Als Geschenk den Gutscheinbeleg einfach ausdrucken, überreichen und mit der Überraschung Freude bereiten!
Euer Herzl-Team
Unser Gastgartenwetter
Kontakt
Herzl Weinstube Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz Tel.: +43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
Täglich 10:00 - 24:00 Uhr
Küche 10:00 - 22:00 Uhr