Altsteirische Weinstube Herzl im Herzen von Graz Prokopigasse 12
Steirische Kulinarik im Wirthaus Die Herzl Graz

Willkommen in der Herzl

Hereinspaziert …

Steirische Gemütlichkeit in der Herzl Weinstube Mehlplatz Graz
Im Herzen des ältesten Viertels von Graz, in einem Haus aus dem 17. Jahrhundert, hat die Herzl Weinstube seit ihrer Eröffnung 1934 durch Robert Herzl eine höchst erlebnisreiche Vergangenheit erlebt, deren Geist bis in die Gegenwart spürbar ist.

Die traditionsreiche Gaststube wurde über die Jahre hinweg, ohne ihren urigen Charakter zu verlieren, behutsam erneuert und erfreut auch heute Einheimische und Reisende mit steirischer Gemütlichkeit.

Genießen Sie unsere speziellen Menüs und reservieren Sie bei uns ein Plätzchen Grazer Gemütlichkeit. Wir haben von Montag bis Sonntag ab 10:00 Uhr für Sie geöffnet und von 11:00 bis 22:00 Uhr warme Küche. Nach 22:00 Uhr gibt es noch unsere Aufstriche sowie den Arzberger Käseteller zu unserem ausgesuchten Bier- und Weinangebot.

Sie wollen nach einer Veranstaltung kommen, die länger dauert? Bitte reservieren Sie rechtzeitig, bei Bedarf halten wir die Küche für Sie auch länger offen. Fragen Sie bitte nach der Abendempfehlung, jeden Abend gibt es etwas Besonderes für Sie!

Wir freuen uns auf Sie - Ihre Edith Seitinger und das Herzl-Team

Übrigens: Ab 1. Mai 2018 sind wir völlig rauchfrei.

Demnächst in der Herzl

17.4. Osterfreuden

Lamm- und Kaninchen-Spezialitäten Herzl Weinstube Graz
Feine Lamm- und Kaninchen-Gerichte bis zum 23.4. - wir haben zu den Feiertagen für Sie geöffnet.

1.5. Frühlingserwachen

Damwild-Spezialitäten Herzl Weinstube Graz
Genießen Sie ab 1.5. unsere Bierspezialität, den Maibock zu schmackhaften Damwild-Variationen vom Wildererhof Wildon bis zum Muttertag am 12.5.

Grilltage

Grillen auf Holzkohle Altstadtterrasse Herzl Graz
Im Juli am 4., 11., 18., 25., im August am 1., 8., und 15. gibt es Leckeres vom Holzkohlengrill auf unserer Altstadt-Terrasse.

Geschmorte Lammkäule zu Ostern in der Herzl

Frohe Ostern in der Herzl


Gebackenes Kaninchen
€ 12,90
auf Karotten- Löwenzahn Salat, Ei, Dip
Geschmorte Lammkeule € 16,90
auf cremiger Kräuterpolenta, gegrilltes Gemüse, Lammjus
Lammragout € 13,90
mit Brioche-Knödel und geschmortem Paprika
Nudeltaschen “Hommage an Ostern“ € 13,90
gefüllt mit Kren und Selchfleisch, frischer Rucola

17. - 23. April oder solange der Vorrat reicht.

Spargel-Spezialitäten im altsteirischen Gasthaus Herzl Graz

Frischer Spargel in der Herzl


Spargelcremesuppe
€ 4,60
mit Spargeleinlage, cremigem Häubchen und einem Hauch Bärlauch
Nudeltaschen mit Bärlauch- Frischkäsefülle € 15,90
Spargel, Bärlauchpesto und frischer Bärlauch
Gekochter Tafelspitz € 21,90
(selbstverständlich vom österreichischen Rind) Spargelstangen, Rösterdäpfel, Bärlauchholandaise
Spargelstangen
mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Hollandaise € 12,90
mit steirischem Rohschinken € 15,90

Genießen Sie à la carte und unsere Mittagsmenü-Variationen

Geschmorte steirische Ofengerichte Herzl Weinstube Graz

Gourmetmenü


werktags von 11:00 bis 15:00 Uhr

Suppe und Salat vom Buffet
Hauptgericht jede Woche aktuell im Menüplan
€ 10,90

Pfandl-Gerichte in der Herzl Weinstube Graz

Steirermenü


werktags von 11:00 bis 18:00 Uhr

Suppe vom Buffet oder Dessert
Steirerschnitzel mit Erdäpfelsalat und Blattsalaten
€ 8,90

Steirische Suppen-Spezialitäten

Buffetmenü


werktags von 11:00 bis 15:00 Uhr

Suppe und Salat vom Buffet
€ 6,90

Wählen Sie ihren Lieblingsplatz in unseren gemütlichen Stuben

Festagsstube Herzl Weihnstube Graz
Ratsherrnstube Herzl Weinstube Graz
Erzherzog Johann Stubn Herzl Weinstube Graz
Altstadtstube Herzl Weinstube Graz

Unsere feinen Schlemmertage

Mittwoch – Schlachttag
Geröstete Kalbsleber mit Rösterdäpfeln und zwischendurch Spezialitäten wie Kalbsbries

Donnerstag – unsere aufg’setzte Henn‘
mit kräftiger Semmelfülle auf mitgebratenen Erdäpfeln

Samstag und Sonntag – frischer steirischer Ofenbraten
Gefüllte Kalbsbrust mit gemischtem Salat abwechselnd mit Kalbsnierenbraten

Auf der Suche nach Eurem Lieblingsgericht?

Auf Vorbestellung erfüllen wir (fast) jeden kulinarischen Wunsch!

G’füllte aufg’setzte Henn‘ - Stelzen - Gulaschbuffet - Steakvarianten - Steirisches Buffet - Backhenderlbuffet - Festtagsmenüs und -Buffets passen zu jeder Familienfeier und zu jedem Geschäftsessen.

Das Herzl-Team freut sich auf Eure Reservierung!

Genießen Sie unseren Gastgarten und einmaliges Altstadtterrassengefühl

Durch die Altstadtpassage zur Terrasse Herzl Weinstube Graz
Altstadtterrasse Herzl Weinstube Graz
Grillen auf der Altstadt-Terrasse Herzl Weinstube Graz
Herzl Gastgarten Mehlplatz Graz

Unser Gastgartenwetter

Kontakt


Herzl Weinstube
Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz
Tel.:
+43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at

Reservierung

Öffnungszeiten


Montag bis Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr geöffnet
Durchgehend bis 23:00 Uhr warme Küche
Puntigamer Bier in der Herzl Weinstube
Gösser Bier in der Herzl Weinstune
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Kontakt

Herzl Weinstube
Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz
Tel.: +43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at

Die Herzl Weinstube Graz ist mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr geöffnet
Durchgehend bis 22:00 Uhr warme Küche