Das altsteirische Gasthaus">
Willkommen in der Herzl
Hereinspaziert …
Im Herzen des ältesten Viertels von Graz, in einem Haus aus dem 17. Jahrhundert, hat die Herzl Weinstube seit ihrer Eröffnung 1934 durch Robert Herzl eine höchst erlebnisreiche Vergangenheit erlebt, deren Geist bis in die Gegenwart spürbar ist.
Die traditionsreiche Gaststube wurde über die Jahre hinweg, ohne ihren urigen Charakter zu verlieren, behutsam erneuert und erfreut auch heute Einheimische und Reisende mit steirischer Gemütlichkeit.
Genießen Sie unsere speziellen Menüs und reservieren Sie bei uns ein Plätzchen Grazer Gemütlichkeit. Wir haben von Montag bis Sonntag ab 10:00 Uhr für Sie geöffnet und von 11:00 bis 22:00 Uhr warme Küche. Nach 22:00 Uhr gibt es noch unsere Aufstriche sowie den Arzberger Käseteller zu unserem ausgesuchten Bier- und Weinangebot.
Sie wollen nach einer Veranstaltung kommen, die länger dauert? Bitte reservieren Sie rechtzeitig, bei Bedarf halten wir die Küche für Sie auch länger offen. Fragen Sie bitte nach der Abendempfehlung, jeden Abend gibt es etwas Besonderes für Sie!
Wir freuen uns auf Sie - Ihre Edith Seitinger und das Herzl-Team
Übrigens: Ab 1. Mai 2018 sind wir völlig rauchfrei.
Die traditionsreiche Gaststube wurde über die Jahre hinweg, ohne ihren urigen Charakter zu verlieren, behutsam erneuert und erfreut auch heute Einheimische und Reisende mit steirischer Gemütlichkeit.
Genießen Sie unsere speziellen Menüs und reservieren Sie bei uns ein Plätzchen Grazer Gemütlichkeit. Wir haben von Montag bis Sonntag ab 10:00 Uhr für Sie geöffnet und von 11:00 bis 22:00 Uhr warme Küche. Nach 22:00 Uhr gibt es noch unsere Aufstriche sowie den Arzberger Käseteller zu unserem ausgesuchten Bier- und Weinangebot.
Sie wollen nach einer Veranstaltung kommen, die länger dauert? Bitte reservieren Sie rechtzeitig, bei Bedarf halten wir die Küche für Sie auch länger offen. Fragen Sie bitte nach der Abendempfehlung, jeden Abend gibt es etwas Besonderes für Sie!
Wir freuen uns auf Sie - Ihre Edith Seitinger und das Herzl-Team
Übrigens: Ab 1. Mai 2018 sind wir völlig rauchfrei.
Jetzt und demnächst in der Herzl
Wildgerichte
Lassen Sie sich ab dem 4. Oktober in der altsteirischen Weinstube mit Wild-Spezialitäten verwöhnen. Gerne berät Sie unser Somelier bei der Weinbegleitung.
Martiniganserl
Vom 26.10. bis 4.12. kommen wieder köstlich gebratene Weideganserln der Familie Rath aus unserem Ofen.
Bauernsilvester
Am 30.12. stimmen wir Sie auf den Jahreswechsel ein und bereiten mit Menüvariationen Gaumenfreuden.
Silvester 2019
Am 31.12. wartet auf Sie am Hauptplatz ab 19 Uhr wieder die sensationelle Lasershow und bei uns Ihr köstliches Silvestermenü. Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung.
Wildgerichte ab 4. Oktober 2019
Steirische Wildeinmachsuppe € 7,90
von Reh und Hirsch, mit knuspriger Gemüse-Fleischpraline
Wildererpfandl € 17,90
Ragout von Hirsch und Wildschwein mit Topfen Briocheschnitte und Rotweinbirne mit Preiselbeeren
Hirschbraten € 17,90
mit geschmortem Wurzelgemüse, Erdäpfel-Selleriepüree
Martinigansl ab 26. Oktober 2019
Weidegansl vom Schwabenhansl bei St. Ruprecht an der Raab
Gansleinmachsuppe € 5,90
mit Bröselknödel
Portion Gansl € 27,90
mit Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel, glacierten Maroni, Bratapferl, Preiselbeeren
Ganslravioli € 15,90
mit glacierten Maroni, braune Nussbutter, frischer Babyblattspinat
Genießen Sie à la carte und unsere Mittagsmenü-Variationen
Gourmetmenü
werktags von 11:00 bis 15:00 Uhr
Suppe und Salat vom Buffet
Hauptgericht jede Woche aktuell im Menüplan
€ 10,90
Steirermenü
werktags von 11:00 bis 18:00 Uhr
Suppe vom Buffet oder Dessert
Steirerschnitzel mit Erdäpfelsalat und Blattsalaten
€ 8,90
Buffetmenü
werktags von 11:00 bis 15:00 Uhr
Suppe und Salat vom Buffet
€ 6,90
Unsere Bioverpackungen sind 100% klimaneutral (Bitte im Restmüll entsorgen, verbrennt rückstandsfrei)
Wählen Sie ihren Lieblingsplatz in unseren gemütlichen Stuben
Unsere feinen Schlemmertage
Mittwoch – Schlachttag
Geröstete Kalbsleber mit Rösterdäpfeln und zwischendurch Spezialitäten wie Kalbsbries
Donnerstag – unsere aufg’setzte Henn‘
mit kräftiger Semmelfülle auf mitgebratenen Erdäpfeln
Samstag und Sonntag – frischer steirischer Ofenbraten
Gefüllte Kalbsbrust mit gemischtem Salat abwechselnd mit Kalbsnierenbraten
Geröstete Kalbsleber mit Rösterdäpfeln und zwischendurch Spezialitäten wie Kalbsbries
Donnerstag – unsere aufg’setzte Henn‘
mit kräftiger Semmelfülle auf mitgebratenen Erdäpfeln
Samstag und Sonntag – frischer steirischer Ofenbraten
Gefüllte Kalbsbrust mit gemischtem Salat abwechselnd mit Kalbsnierenbraten
Auf der Suche nach Eurem Lieblingsgericht?
Auf Vorbestellung erfüllen wir (fast) jeden kulinarischen Wunsch!
G’füllte aufg’setzte Henn‘ - Stelzen - Gulaschbuffet - Steakvarianten - Steirisches Buffet - Backhenderlbuffet - Festtagsmenüs und -Buffets passen zu jeder Familienfeier und zu jedem Geschäftsessen.
Das Herzl-Team freut sich auf Eure Reservierung!
G’füllte aufg’setzte Henn‘ - Stelzen - Gulaschbuffet - Steakvarianten - Steirisches Buffet - Backhenderlbuffet - Festtagsmenüs und -Buffets passen zu jeder Familienfeier und zu jedem Geschäftsessen.
Das Herzl-Team freut sich auf Eure Reservierung!
Genießen Sie unseren Gastgarten und einmaliges Altstadtterrassengefühl
Kontakt
Herzl Weinstube
Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz
Tel.: +43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at
Reservierung
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr geöffnet
Durchgehend bis 23:00 Uhr warme Küche
Kontakt
Herzl Weinstube Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz Tel.: +43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr geöffnet Durchgehend bis 22:00 Uhr warme Küche