Wild, Junker & Vorfreude auf Weihnachten
Wildeinmachsuppe € 9,90
mit Wildpraline, Wurzelgemüse und Pilzen
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Junker - Schmeckt als Aperitif und als Speisenbegleiter!
Süßkartoffel & Ziegenkäse vom Grill € 14,90
mit geschmorter Cocktailtomate, frischem Babyblattspinat und Rucola, Kapernpesto, Kernöl-Wasabicreme
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Sauvignon blanc Jakobi, Gross
Hirschwürstel € 15,90
mit Wacholdermayonnaise und Senf, Rotkraut und Rösterdäpfeln
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas dunkles Zwickel von Gösser
Rehravioli € 17,90
gefüllt mit einem Ragout aus Rehfleisch und Wurzelgemüse, in Butter geschwenkt, marinierte Beeren, frische Parmesanspäne und Kräuter
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Grauburgunder von Pock
Hirschragout € 21,90
mit Brioche-Topfenknödel, marinierte Rotweinbirne mit Preiselbeeren
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Cuvèe Refugium, Weingut Aumann
Hirschbraten € 23,90
serviert im eigenen, mit Rotwein verfeinertem Jus, hausgemachten Schwarzbeergnocchi und geschmortes Wurzelgemüse
Die Herzl trinkt dazu: ein Glas Blaufränkischer Ried Gfanger, Paul Lehrner
…und danach:
Vanillepudding € 5,90
mit Himbeerröster und Schlagsahne - unsere süße Kindheitserinnerung
Wir wünschen guten Appetit!
Hereinspaziert seit 1934 …
Die traditionsreiche Gaststube wurde über die Jahre hinweg, ohne ihren urigen Charakter zu verlieren, behutsam erneuert und erfreut auch heute Einheimische und Reisende mit steirischer Gemütlichkeit.
Entdecken Sie im sommerlichen Graz die einzigartige Altstadtterrasse, die auch über die Herrengasse und die Altstadt-Passage erreichbar ist. Fern von Trubel und Betriebsamkeit können Sie hier bei kulinarischen Köstlichkeiten die Ruhe und Gelassenheit Jahrhunderte alter Architektur fühlen.
Die Räumlichkeiten aus dem 17. Jahrhundert bieten mit ihren charmanten unterschiedlichen Größen den idealen Rahmen für Zweisamkeit, Familienfeste und Firmenfeiern. Auf Wunsch gestaltet unser Küchenchef auch Buffet und Menü ganz nach Ihren Vorlieben.
Sie wollen nach einer Veranstaltung kommen, die länger dauert? Bitte reservieren Sie rechtzeitig, bei Bedarf halten wir die Küche für Sie auch länger offen. Fragen Sie bitte nach der Abendempfehlung, jeden Abend gibt es etwas Besonderes für Sie!
Wir freuen uns auf Sie!Ihre Edith Seitinger und das Herzl-Team
Genießen Sie à la carte oder unsere Mittagsmenü-Variationen
Tagesmenü
werktags von 11:00 bis 15:00 UhrTagesgericht € 9,90
Menü-Suppe € 1,60 | Menü-Salat € 1,60
Salatbuffet zum Menü € 3,90
Tagesdessert € 2,20
Steirermenü
werktags von 11:00 bis 17:00 UhrFrittatensuppe
Steirerschnitzel (in der Kürbiskernpanier) von Schwein oder Huhn, Erdäpfelsalat und Blattsalate
€ 9,90
Wochenhit
werktags von 11:00 bis 17:00 UhrJede Woche aktuell im Menüplan
€ 8,90
Herzl Gutscheine für jeden Anlass
Das kulinarische Geschenk
Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen, deshalb wollen wir Euch mit unserem Gutscheinshop ermöglichen, für Eure gesellige Einkehr bei uns Gutscheine online zu kaufen und zum Wunschtermin einzulösen.Als Geschenk den Gutscheinbeleg einfach ausdrucken, überreichen und mit der Überraschung Freude bereiten!
Euer Herzl-Team
Unser Gastgartenwetter
Kontakt
Herzl Weinstube Prokopigasse 12 / Mehlplatz | 8010 Graz Tel.: +43 316 824 300 | eMail: office@dieherzl.at
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
Täglich 10:00 - 24:00 Uhr
Küche 10:00 - 22:00 Uhr